Bez właściwego sprzętu niewątpliwie alkoholu w domu sami nie zrobimy. Po pierwsze, należy zaopatrzyć się w fermentator. Może to być specjalny pojemnik fermentacyjny, który bez trudu możemy kupić za drobne pieniądze. Potrzebna będzie również beczka czy dymion. Następnym nie błahym elementem jest cukromierz służący do sprawnego mierzenia stężenia cukru w cieczy.
Oprócz tego, będzie niezbędny korek z rurką fermentacyjną, chyba że posiadamy zestaw gorzelniany. Jakie produkty będą nieodzowne do domowego wyprodukowania alkoholu? Fundamentalnymi oraz koniecznymi produktami są niewątpliwie woda, cukier oraz drożdże gorzelnicze. Prócz tego, będą konieczne kwasek, a także pożywka i środki klarujące. Jak więc widać, ażeby zrobić alkohol domowym sposobem, nie trzeba co niemiara sprzętu lub produktów.
Czym jest nastaw? Nastaw jest mieszaniną cukru oraz wody lub też owoców oraz wody z drożdżami. W przeciwieństwie do zacieru w nastawie nie wykorzystuje się żadnych enzymów zcukrzających, bowiem drożdże same skutecznie zmieniają sacharozę na fruktozę, a także glukozę. Trzeba jednak znać przepis, ażeby wszystko adekwatnie połączyć oraz uzyskać właściwy efekt. Przeciętnie z jednego kilograma cukru uzyskać można litr alkoholu. Warto tu wspomnieć co to brewkit. Mianowicie jest to nachmielony ekstrakt słodowy. Stanowi on półprodukt służący do prędkiego uwarzenia piwa w warunkach domowych. Ekstrakt ten znajduje się w puszce, do której doprawiona jest saszetka z drożdżami, a także skuteczna instrukcja warzenia.
